딸랏롯빠이
TALARODFAI
태국의 진짜 한 그릇을 전하는 곳, 딸랏롯빠이 안녕하세요. 서울 관악구 샤로수길에 위치한 태국 음식 전문점 **딸랏롯빠이(TalaRodFai)**입니다. '딸랏롯빠이'는 태국 방콕의 유명한 야시장 이름에서 따온 이름으로, 여행에서 만났던 현지의 맛과 분위기를 그대로 전하고 싶다는 마음으로 시작했습니다. 2015년부터 태국 음식을 연구하며 한결같이 운영해 왔으며, 각종 뉴스와 방송에 노출되었으며SBS 생활의 달인 '태국 쌀국수 달인'에 출연해 태국 현지의 맛을 인정받았습니다. 저희는 물에 분말을 타는 방식이 아닌, 매일 아침 소뼈와 아롱사태를 오랜 시간 정성껏 우려낸 육수를 사용합니다. 깊고 진한 국물과 태국 현지에서 사용하는 향신료를 조화롭게 담아 한국에서도 진짜 태국 현지의 맛을 경험하실 수 있도록 노력하고 있습니다. 대표 메뉴는 깊은 육수의 꾸에이띠어우 느아 뚠, 새콤하고 매콤한 똠얌누들, 오직 딸랏롯빠이에서만 맛볼 수 있는 딸랏 쌀국수, 그리고 부드럽고 진한 꿍팟퐁커리입니다. 매장은 테이블 3개의 작은 공간이지만, 한 그릇 한 그릇에 정성을 담기 위해 많은 양을 미리 만들어 두지 않습니다. 준비한 육수가 모두 소진되면 조기 마감하는 이유도 최고의 맛을 유지하기 위해서입니다. 태국을 여행하며 먹었던 그 맛이 그리운 분, 처음 태국 음식을 접하는 분 모두가 만족할 수 있는 한 그릇을 준비하겠습니다. 한 번의 식사가 태국 여행의 추억이 될 수 있도록. 딸랏롯빠이에서 진짜 태국의 맛을 만나보세요.
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대표 메뉴
꾸에이띠어우 느아 뚠
11,000원매일 다양한 약재와 소뼈 소고기로 만드는 진하고 깊은 육 수로 만드는 태국식 쌀국수입니다. 듬직한 고기와 진한육 수로 속을 풀어드릴께요
똠얌 누들 느아 뚠
13,000원진하고 깊은 육수에 태국식 고추장 으로 만드는 매콤 새콤한 얌 쌀국수 매력있는 태국의 맛이 빠지면 나오기 힘드실꺼에요
딸랏 쌀국수
12,000원오직 딸롯빠이에서만 즐길수있는 딸랏(시장) 쌀국수 태국 향신료로 볶은 돼지민찌와 얼큰한 육수
꿍팟퐁커리
태국 옐로우커리를 코코넛밀크와 끓인뒤 계란을 가득넣은 부드럽고 달콤한 태국식 커리
똠얌꿍
22,000원새우를 넣고 맵고 시게 끓인 태국 대표 음식
똠얌꿍 남싸이
22,000원태국 고추장없이 맑게 끓이며 향을 즐기는 똠얌꿍
카이록커이
4,000원반숙란을 다시 튀겨 타마린 소스에 버무린 태 국인 소울푸드
쎄이꺽
6,000원태국 이산 지역을 대표하는 소세지입니다 로드 샵에서 먹을수있는 대표 태국 간식입니다
텃만꿍
4,000원새우를 가득넣은 태국 전통 고로케
무삥
8,000원태국식 돼지고기 꼬치구이